Kookvuur centrale keuken Knoppen aan beide zijde - 6 branders - Doorgeefoven - Neutrale kast 1 deur - Line 1050 -Lengte 1400mm - GAS - 21C6L

€ 6.640,00

Centraal Kookvuur knoppen aan beide zijde.

6 Branders cap. 4x9Kw - 2x6,5Kw.

Large Doorgeefoven cap.12Kw.

Totale GAS capaciteit = 61Kw.

Neutrale kast 1 deur.

Totale afmeting = L/D/H 1400x1050x900mm.

 

Kookvuur op Gas met 6 Branders en een CHE-Large doorgeefoven + 1 Neutrale Kast

CENTRALE KEUKEN

  • Dit toestel heeft een roestvrij stalen constructie.
  • Ingebouwde werkbladen met afgeronde randen om het schoonmaken te vergemakkelijken.
  • Knoppen van messing, verstelbaar van maximaal naar minimaal met een veiligheidsspiraal en een thermokoppel.
  • Piëzo-elektrische ontsteking op alle branders.
  • De gietijzeren branders zijn met messing kronen afgewerkt en zijn verwijderbaar voor het reinigen.
  • 6.5Kw. + 9Kw krachtige branders voor hoge prestaties.
  • Met dubbele verglaasde gietijzeren roosters.

ALGEMENE BOUW VAN ONZE HIG OVENS

  • Interieur gebouwd in AISI 304 roestvrij staal.
  • Deuren en deurlijsten, in roestvrij staal AISI 304, goed geïsoleerd, met glasvezel, en handvat.
  • Versterkte opengaande deuren met kliksluiting.
  • Frames met pakkingen met een luchtkamer, in AISI 304 roestvrij staal, gevlochten, met glasvezels. Bestand tegen hoge temperaturen. (Tot 540 ºC) dit om verlies van warmte te voorkomen en de verwarming van de kookplaat bediening te garanderen.

Doorgeefoven Large-CHE

  • CHE Oven met thermostatische klep en een onderhoudspiloot, steeds afgewerkt met een veiligheidsspiraal en een thermokoppel.
  • Piëzo-elektrische ontsteking.
  • Voor de ideale warmteverdeling is er buisvormige brander onder de ovenplaat.
  • Afmetingen van een doorgeefoven LARGE-CHE, HOOG/DIEP/BREED 310/960/685mm.
  • Versterkte deur met kliksluiting.
  • Oven frames voorzien van siliconen tochtstrippen om warmteverlies te voorkomen, zodat de knoppen niet warm zouden worden.
  • Toestellen met verstelbare poten.

Bekijk onze aanvulsuggesties en ga verder met bestellen

 

Set van 4 geplaatste wielen 12.5mm waarvan 2 met rem

Extra handig INOX uitklap tablet D/Br 410x330mm

Maak de keuze: Links / Rechts geplaatst.

Extra INOX uitklaptablet D/Br 410x330mm

Totale afmeting = L/D/H 500/60/400mm


HIG heeft speciaal het universeel verkleinrooster ontworpen om alle mogelijke potten en pannen op elke brander van je kookvuur te kunnen gebruiken

Voorzien als functie: Op alle HIG GAS-Kookvuren en GAS-branders

Het zal je verbazen wat zo'n verkleinrooster (adapter), een wereld van verschil kan maken binnen je organisatie tijdens het kookgebeuren

Afmeting verkleinrooster breedte/diepte 216/216mm.


Spatel-Set 5stuks

€ 129,00

Spatel-Set 5stuks

€ 129,00

BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper.

Spatelset 5stuks + INOX messenhouder te gebruiken voor alle toestellen

BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper


De speciaal ontworpen HIG LAVA BBQ-Plaat van de hoogste kwaliteit is uiterst geschikt als oplegplaat op alle GAS-kookvuren (branders) van de 900 Line.

Deze plaat is GLAD

Plaat Dim. 400/350mm.

De speciaal ontworpen HIG LAVA BBQ-Plaat van de hoogste kwaliteit is uiterst geschikt als oplegplaat op alle GAS-kookvuren (branders) van de 900 Line.

Deze plaat is GERIBD

Plaat Dim. 400/350mm.

Verwarm kit - 500w 

Speciaal om een Neutrale kast om te vormen als bordenwarmer of een warmhoudkast. 

De prijs van de verwarm-KIT is voor 1 deuropening van 400mm à 450mm.

Voor meerdere deuren heb je dus meerdere KIT's nodig,

bv.   800mm = 2x KIT,

      1200mm = 3x KIT,

      1600mm = 4x KIT, enz...

Kan geplaatst worden op alle toestellen met deur

Past op elke gesloten deur van ons  volledige HIG Gamma

De prijs is voor 1 deur per slot, geplaatst en reserve sleutel inbegrepen. 


1 x Oven Grille CHE

Totale afmeting = 930/650mm.

1 x Oven Schalen 1050 / 1200mm. 

Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 670/420/50mm.