Marmite Catering - Line 900 - 150L - Indirect - ELEK 400/3V - 204808

Marmite Indirecte warmte - 150 Liter.

Ronde kuip Ø 600/540mm.

Totale ELEK capaciteit = 12Kw - 400/3V.

(Manden niet inbegrepen)

Totale afmeting =   L/H/D 800x900x900mm.

ELEKTRISCHE MARMIETEN .

• Met ingebed aanrecht, waaraan een cilindrische tank is gelast, met de bodem in AISI 304 roestvrij staal, met alle randen afgeronde, om het schoonmaken te vergemakkelijken.
• Met deksel voorzien van verticaal sluitende of openende drukveer en zijn bijbehorende handgreep.
• Met 2-inch aftapkraan aan voorzijde.
• Indirect koken, met dubbele kamer voor water om te vermijden dat het voedsel aan de bodem en aan de zijkanten van de tank blijft plakken.
• Uitgerust met een veiligheidsgroep en manometercontrole.
• Het vullen van de tank gebeurt via een roterende buis, die op zijn beurt wordt gebruikt om de tank met water koud of warm te vullen.
• Het elektrische model, werkt met een weerstand, gepantserd roestvrij staal, ondergedompeld in de waterkamer zelf.
• Gestuurd door middel van een schakelaar, met 4 standen en controlelampje met inwerkingsindicator met start-stop schakelaar.
• Verstelbare poten op alle modellen.