Opzet Bakplaat (Frytop) - Line 450 - 12mm - 900Lengte - GAS
1x Bakplaat (Frytop) 10.5Kw
CROME 12mm plaatdikte
Afmeting L/D/H 900/450/240mm
CONSTRUCTIE Line 450 snack
• In roestvrij staal, binnen en buiten.
• Steunpoten op alle apparaten.
BAKPLAAT OP GAS
• Met 12 mm dikke hardchromen platen, geslepen en met een chroom van 50micron.
• Met opstaande stalen plaat, roestvrij gelast in al zijn bovenste en onderste contouren voor de maximale hygiëne.
• Met afvoer aan de voorkant.
• Geleverd met een reinigingsmes, dit wordt gebruikt zonder de plaat aan te raken, gewoon het mes door het gerecht wrijven.
• Eenmaal de reinigingsmethode gestopt, is de plaat nog 30/45 minuten warm, dan doet men er ijsblokjes op, deze verdampen onmiddellijk. Dan met de spatelsnijder voorzichtig passeren om het vet maximaal te elimineren, daarna met een vochtige doek voorzichtig overwrijven. De volgende dag ontvetproduct erop doen, voor men het ijzer aanzet op deze wijze zal het oppervlak er glanzend nieuw uitzien.
Bekijk onze aanvulsuggesties en ga verder met bestellen