Combi-Keuken - Line 450 - IJsland - GAS
2x Branders van 4.5Kw
1x Frytop (bakplaat), afmeting L/D 600/420 = 7Kw
1x Gas oven van 3.5Kw
afmeting Lengte = 1200mm
Totale lengte = L/D/H 1200/450/900mm
-
Kookvuur met 2 Branders op GAS en een Frytop bakplaat op een open onderstel met Gas Oven
- Messing knoppen, verstelbaar van maximaal naar minimaal.
- Met veiligheidsspoel en thermokoppel.
- Afneembare branders (4.5Kw) voor het reinigen.
- Met verglaasde gietijzeren roosters.
- Ze kunnen worden vervangen door een rooster om Frankfurters op te warmen.
- Alle open open onderstellen kunnen optioneel worden uitgerust met deuren.
- In ons HIG gamma zijn er zijn verschillende modellen van onderstellen mogelijk bv. met lades of met schuifgeleiders van topkwaliteit.
- BAKPLAAT OP GAS
• Met 10 mm dikke geblauwde ijzeren platen, spatopstand gevouwen zonder voegen voor maximale hygiëne.
• Met afvoervoorkant.
Bekijk onze aanvulsuggesties en ga verder met bestellen
Set van 4 geplaatste wielen waarvan 2 met rem.
Gechikt voor warm toestellen
1 à 2 Uitklaptabletten
1 à 2 Uitklaptabletten
Extra handig INOX uitklap tablet D/Br 410x330mm Line 600 à 700
Maak de keuze: Links / Rechts geplaatst, of aan beide zijden.
Extra INOX uitklaptablet D/Br 410x330mm Line 600 - 700
Worstenbereider
Worstenbereider
Worstenbereider, gietijzerenplaat voor op de branders te plaatsen 300/335/400mm
Spatel-Set 4stuks
Spatel-Set 4stuks
BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper.
SpatelSet - Messenhouder
SpatelSet - Messenhouder
Spatelset 5stuks + INOX messenhouder te gebruiken voor alle toestellen
BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper
INOX - Messenhouder
INOX - Messenhouder
Messenhouder om aan toestellen te hangen.
Totale afmeting = L/D/H 500/60/400mm
Frietbewaarder/Elek 13L
Frietbewaarder/Elek 13L
Elektische frietbewaarder 13L GN2/3 - H150mm 0,9Kw - 230/1V
Totale afmeting = L/D/H/TH 400/450/240/450mm
ELEKTRISCHE FRITUURHOUDERS
- Uitgerust met een 1x GN 2/3-150 tank met een dubbel geperforeerde en gebogen bodem, om het te vergemakkelijken en het verzamelen van gebakken resten, allemaal verwijderbaar voor reiniging.
- HIG Frietbewaarders zijn bij HIG uitgerust met een lamellenweerstand onder de tank om droge warmte te leveren, ook op het keramische scherm.
- Met een onafhankelijke bediening en een thermostaat.
- Steeds is een waakvlamindicator en een schakelaar-piloot voorzien.
Elektische frietbewaarder 13L GN2/3 - H150mm 0,9Kw - 230/1V+ Frietmand 5L
Totale afmeting = L/D/H/TH 400/450/250/450mm
ELEKTRISCHE FRITUURHOUDERS
- Uitgerust met een 1x GN 2/3-150 tank met een dubbel geperforeerde en gebogen bodem, om het te vergemakkelijken en het verzamelen van gebakken resten, allemaal verwijderbaar voor reiniging.
- HIG Frietbewaarders zijn bij HIG uitgerust met een lamellenweerstand onder de tank om droge warmte te leveren, ook op het keramische scherm.
- Met een onafhankelijke bediening en een thermostaat.
- Steeds is een waakvlamindicator en een schakelaar-piloot voorzien.
Passeer bordenblad - INOX Lengte 1200mm.
HIG heeft speciaal het universeel verkleinrooster ontworpen om alle mogelijke potten en pannen op elke brander van je kookvuur te kunnen gebruiken. Geschikt voor Line 600/700/750/900
Voorzien als functie: Op alle HIG GAS-Kookvuren en GAS-branders
Het zal je verbazen wat zo'n verkleinrooster (adapter), een wereld van verschil kan maken binnen je organisatie tijdens het kookgebeuren
Afmeting verkleinrooster breedte/diepte 216/216mm.
1 x Oven Grille Line 450 (snack)
Totale afmeting = GN 1/1 530/325mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/20mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/40mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/65mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/100mm.
1 x Geperforeerde Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/40mm.
1 x Geperforeerde Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/65mm.
1 x Geperforeerde Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/100mm.
1 x Oven Kippengrille GN 1/1 - voor 6stuks.
Totale grill afmeting 6 stuks = 530/325mm.
1 Borden grille GN 1/1 voor 2 borden.
Afmeting Grill = 530/325mm.
Bordenwarmer INOX met warmte-scherm (Chauffe plat)
Totale ELEK capaciteit 300w -230/1V.
Totale afmeting = L/D/H 300/450/500mm.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
1000mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
1500mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
2000mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
2500mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
3000mm Breed/1000mm Hoog.
