Combi-Keuken - Line 450 - Rome
1x BBQ, Lengte 400mm, 7Kw
1x Brander, Lengte 300mm, 4,5Kw
1x Friteuse, Lengte 200mm, 2,2Kw (Manden niet inbegrepen)
1x Oven, Lengte 900mm, 3,5Kw
Totale lengte = L/D/H 900/450/900mm
-
Kookvuur met 1 Brander op GAS, een GAS-Oven GN - 1x BBQ en 1x Friteuse
- Messing knoppen, verstelbaar van maximaal naar minimaal.
- Met veiligheidsspoel en thermokoppel.
- Afneembare branders (4.5Kw) voor het reinigen.
- Met verglaasde gietijzeren roosters.
- Ze kunnen worden vervangen door een rooster om Frankfurters op te warmen.
-
Opzet BBQ Op GAS - Met LAVA-STENEN
- Bediening door middel van roestvrijstalen buisbranders, die de vulkanische stenen (die zich op een roestvrijstalen steunrooster bevinden) opwarmen.
- Bij het verwarmen van de stenen functioneert deze als een echte as-verbrander.
- Met messing knoppen zijn verstelbaar van maximum naar minimum en een pilootpositie met spoelveiligheid en thermokoppel.
- Piëzo-elektrische ontsteking.
- Equip-roosters, gevormd door “V” -profielen, altijd gemaakt van roestvrij staal, 350mm. breed. (een of twee units afhankelijk van het model), die ideaal zijn voor vlees, groenten, enz...
- HIG voorziet op de BBQ-Toestellen een systeem waarmee de grill in 2 standen kan worden geplaatst. Daarbij zijn handvatten van bakeliet op de grill en met een opstand rond de grill, om spatten te vermijden de ideale BBQ in alle omstandigheden.
- Er is steeds een vet-opvanglade aan de voorkant voorzien
- De poten zijn in hoogte verstelbaar
- In optie zijn onze HIG LAVA-Stenen verkrijgbaar om een langdurige baktijd te kunnen garanderen.
- De LAVA-Stenen zorgen voor een constante temperatuur en is UNIEK in combinatie met de HIG BBQ's.
- TOP-Kwaliteit was nog nooit zo duidelijk als bij HIG
-
Opzet ELEKTRISCHE FRITEUSE 5L
• Met de bedieningsknoppen aan de voorkant om brandwonden te voorkomen.
• Kop met roestvrijstalen weerstand en mechanismen, afneembaar voor reiniging.
• Met thermostaat en inwerkingsindicatielampje.
• Met veiligheidsthermostaat om de friteuse te stoppen in geval van abnormale verhoging van de olietemperatuur.
• Met 1 x 3 à 5 liter GN-tank, 1 x 2 à 8 liter en 2 x 3 à12 liter afhankelijk van model.
• Verwijderbaar voor olieafvoer en reiniging.•Alle modellen zijn leverbaar met roestvrijstalen manden (in optie te bestellen).
Elke Friteuse van HIG is standaard uitgerust met kabel en stekker 230v/1V en een deksel
Bekijk onze aanvulsuggesties en ga verder met bestellen
Set 4 wielen/smal
1 à 2 Uitklaptabletten
1 à 2 Uitklaptabletten
Extra handig INOX uitklap tablet D/Br 410x330mm Line 600 à 700
Maak de keuze: Links / Rechts geplaatst, of aan beide zijden.
Extra INOX uitklaptablet D/Br 410x330mm Line 600 - 700
Worstenbereider
Worstenbereider
Worstenbereider, gietijzerenplaat voor op de branders te plaatsen 300/335/400mm
Spatel-Set 4stuks
Spatel-Set 4stuks
BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper.
Lava Stenen 10x 3Kg - 24C9500009/10x
Lava Stenen 10x 3Kg - 24C9500009/10x
Ideaal bij gebruik van een BBQ-grill
Aankoop = 10x 3KG Lavastenen van zeer hoge kwaliteit
SpatelSet + Lavastenen 10x 3kg
SpatelSet + Lavastenen 10x 3kg
Spatelset 5stuks + 10x 3kg Lavastenen van zeer hoge kwaliteit
BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper
SpatelSet - Messenhouder
SpatelSet - Messenhouder
Spatelset 5stuks + INOX messenhouder te gebruiken voor alle toestellen
BBQ borstel, Frytop spatel, Crèpe roller & spatel, Vitro- Inductie schraper
HIG - BBQ StartersPack
HIG - BBQ StartersPack
1x SpatelSet 5stuks
1x Lavastenen 3kg
1x Messenhouder Zilver
1x Inox grill 400x400mm
Frietmand 5L - 20063930000
Frietmand 5L - 20063930000
Frietmand van 5 Liter
Afmeting frietmand = Dim. Lit.5 L/Br/H 128/232/100mm
Frietbewaarder/Elek 13L
Frietbewaarder/Elek 13L
Elektische frietbewaarder 13L GN2/3 - H150mm 0,9Kw - 230/1V
Totale afmeting = L/D/H/TH 400/450/240/450mm
ELEKTRISCHE FRITUURHOUDERS
- Uitgerust met een 1x GN 2/3-150 tank met een dubbel geperforeerde en gebogen bodem, om het te vergemakkelijken en het verzamelen van gebakken resten, allemaal verwijderbaar voor reiniging.
- HIG Frietbewaarders zijn bij HIG uitgerust met een lamellenweerstand onder de tank om droge warmte te leveren, ook op het keramische scherm.
- Met een onafhankelijke bediening en een thermostaat.
- Steeds is een waakvlamindicator en een schakelaar-piloot voorzien.
Elektische frietbewaarder 13L GN2/3 - H150mm 0,9Kw - 230/1V+ Frietmand 5L
Totale afmeting = L/D/H/TH 400/450/250/450mm
ELEKTRISCHE FRITUURHOUDERS
- Uitgerust met een 1x GN 2/3-150 tank met een dubbel geperforeerde en gebogen bodem, om het te vergemakkelijken en het verzamelen van gebakken resten, allemaal verwijderbaar voor reiniging.
- HIG Frietbewaarders zijn bij HIG uitgerust met een lamellenweerstand onder de tank om droge warmte te leveren, ook op het keramische scherm.
- Met een onafhankelijke bediening en een thermostaat.
- Steeds is een waakvlamindicator en een schakelaar-piloot voorzien.
Zwarte plaat Dim. 400x400mm
Inox plaat Dim. 400x400mm
HIG heeft speciaal het universeel verkleinrooster ontworpen om alle mogelijke potten en pannen op elke brander van je kookvuur te kunnen gebruiken. Geschikt voor Line 600/700/750/900
Voorzien als functie: Op alle HIG GAS-Kookvuren en GAS-branders
Het zal je verbazen wat zo'n verkleinrooster (adapter), een wereld van verschil kan maken binnen je organisatie tijdens het kookgebeuren
Afmeting verkleinrooster breedte/diepte 216/216mm.
1 x Oven Grille Line 450 (snack)
Totale afmeting = GN 1/1 530/325mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = L/D/H 530/325/65mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/40mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/65mm.
1 x Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/100mm.
Geperforeerde Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/40mm-65mm-100mmh
1 x Geperforeerde Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/65mm.
1 x Geperforeerde Oven Schalen GN 1/1
Totale afmeting = Breed/Diep/Hoog 530/325/100mm.
Oven Kippengrille GN 1/1 - voor 6stuks.
Totale grill afmeting 6 stuks = 530/325mm.
Borden grille GN 2/1 voor 5 borden.
Afmeting Grill = 530/650mm.
Bordenwarmer INOX met warmte-scherm (Chauffe plat)
Totale ELEK capaciteit 300w -230/1V.
Totale afmeting = L/D/H 300/450/500mm.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
1000mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
1500mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
2000mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
2500mm Breed/1000mm Hoog.
Muurpaneel INOX AISI-304/1,5mm.
3000mm Breed/1000mm Hoog.
